采訪的基本方法是：訪問、觀察、體驗(yàn)、研究資料。采訪是一種特殊的調(diào)查研究，而這種調(diào)查研究正是運(yùn)用這些基本方法來進(jìn)行的。調(diào)查是為了探明事實(shí)真相，采訪應(yīng)注重捕捉現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景、氛圍、細(xì)節(jié)。研究史料是為了增強(qiáng)頭腦洞察力，運(yùn)用史料作為背景分析，側(cè)重主要事實(shí)，采集最新的信息。采訪的方法在使用上具有許多的特殊點(diǎn)，每一種方法都具有各自的特點(diǎn)，有時(shí)采用一種方法，有時(shí)采用兩種方法，有時(shí)多種方法并用，應(yīng)視采訪需要而定。
（一）觀察采訪
觀察采訪就是親臨新聞事件的現(xiàn)場(chǎng)，親眼目睹事件的發(fā)生、發(fā)展或者結(jié)果，通過眼睛觀察事件的發(fā)展進(jìn)程，事件所處的特定環(huán)境以及事件引起的結(jié)果，從而獲得第一手材料。
1.觀察方法
俯視法：整體把握新聞事件，了解現(xiàn)場(chǎng)氣氛、環(huán)境、主體。
細(xì)察法：對(duì)現(xiàn)場(chǎng)具有典型性的點(diǎn)進(jìn)行細(xì)致觀察。
步移法：從不同角度去觀察事物，在同一現(xiàn)場(chǎng)，多角度、多方位觀察。
全感法：全面的定位觀察。全感官、全方位強(qiáng)刺激的交流法。
2.觀察方式
旁觀性觀察：各方式之間有各種矛盾時(shí)，需要記者作為旁觀者身份介入。
參與性觀察：報(bào)道單個(gè)事件發(fā)生、發(fā)展過程，記者參與到事件中去，比較親切自然。
隱匿性觀察：正面報(bào)道，真正了解觀察對(duì)象。
秘密性觀察：適用于批評(píng)事件。
3.觀察技巧
觀察要抓住特點(diǎn)：在現(xiàn)場(chǎng)捕捉這一事物區(qū)別于其他事物的標(biāo)志、特點(diǎn)以及個(gè)性，這是新聞報(bào)道成功的重要技巧。觀察要抓住事物的細(xì)節(jié)：細(xì)節(jié)是增加電視新聞感染力的重要因素。抓住、抓準(zhǔn)了典型的細(xì)節(jié)特征，報(bào)道也就有了感染力，也可有與眾不同的角度。
注重觀察人物活動(dòng)和特征：現(xiàn)場(chǎng)的氣氛除了場(chǎng)景烘托外，主要是靠人物活動(dòng)來表現(xiàn)，不能靠堆砌形容詞。對(duì)行動(dòng)的描寫，比對(duì)其他方面的描寫，更能考驗(yàn)創(chuàng)作者的觀察力。觀察時(shí)要注意以下兩點(diǎn)：
（1)觀察要全面：在新聞報(bào)道中，有些重要的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)、情景還需要展現(xiàn)整體場(chǎng)面，這就要求記者進(jìn)行全景觀察、宏觀透視。全面、立體的觀察是為了對(duì)事物作多層面、多角度理解。
（2）觀察要和思考相結(jié)合：觀察是基礎(chǔ)，思考是在觀察基礎(chǔ)上進(jìn)行的；觀察又要在思考的指導(dǎo)下深層展開。觀察采訪最有效的方法是邊觀察邊思考。作為電視記者到現(xiàn)場(chǎng)觀察采訪，必須隨時(shí)思考怎樣利用你所觀察到的文字和畫面。
（二）口頭采訪
訪問是以交談或問答的方式獲得事實(shí)的采訪方法。口頭訪問是最基本的采訪方法，也是獲得事實(shí)的基本手段和技巧。因而，要對(duì)訪問的特點(diǎn)和提問的藝術(shù)進(jìn)行深入的研究。提問是一門藝術(shù)，是檢驗(yàn)邏輯思維、判斷事物、應(yīng)變能力及口頭表達(dá)能力的最好尺度?？陬^采訪提問的規(guī)律與方法有：
1.從既定目標(biāo)出發(fā)設(shè)計(jì)問題
問題要有針對(duì)性：針對(duì)報(bào)道思想、針對(duì)觀眾。
問題要有層次：采訪要圍繞中心有層次地展開。
問題要有深度：淺顯問題應(yīng)放在前面，要注意問題之間的梯度邏輯關(guān)系。問題大小、結(jié)構(gòu)搭配應(yīng)簡單明快，自己對(duì)事物的認(rèn)識(shí)水平要降到觀眾的認(rèn)識(shí)水平。
問題要有新意：有新意、有個(gè)性的問題能引起人的關(guān)注，激發(fā)談話興趣。
問題要有特點(diǎn)：深入的訪問，有特點(diǎn)的問題，才能獲取有特點(diǎn)的材料。
2.從采訪對(duì)象出發(fā)設(shè)計(jì)問題
問題要因人而異：要考慮問題是否是采訪對(duì)象能夠回答的。
問題要有助于回憶、思考：設(shè)計(jì)問題要有助于采訪對(duì)象打開回憶、思考的閘門。
問題要有觸動(dòng)力：問題能觸發(fā)采訪對(duì)象的情緒、情感，幫助、啟發(fā)、激勵(lì)對(duì)方回答問題。
邊問邊聽邊思考：在提問、傾聽的同時(shí)，觀察采訪對(duì)象心理，思考談話內(nèi)容。
（三）現(xiàn)場(chǎng)采訪
現(xiàn)場(chǎng)采訪報(bào)道是有電視特色的個(gè)性化采訪活動(dòng)，休現(xiàn)了電視聲畫并茂及現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)實(shí)性的最本質(zhì)特征。具體設(shè)計(jì)問題時(shí)，從“現(xiàn)場(chǎng)”特點(diǎn)出發(fā)，還應(yīng)注意：
問題應(yīng)是新聞的重點(diǎn)：用關(guān)鍵性問題挖掘出問題的關(guān)鍵。
問題是思想內(nèi)涵的開拓：采訪語言要起到對(duì)畫面形象的補(bǔ)充深化。
問題要具體：使采訪對(duì)象直截了當(dāng)、簡短概要作出答復(fù)。
問題要簡短：讓采訪對(duì)象和觀眾一下子就聽明白。
問題要客觀：注意提問態(tài)度上的客觀和語言表達(dá)上的客觀。
問題要引發(fā)情緒：現(xiàn)場(chǎng)采訪中根據(jù)不同的采訪任務(wù)、日的，要適當(dāng)運(yùn)用能引發(fā)對(duì)方興趣、使對(duì)方興奮起來的問題。
（四）調(diào)查性采訪
調(diào)查性采訪是在采訪現(xiàn)場(chǎng)，調(diào)查者以一個(gè)對(duì)事態(tài)未知的角色，在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、組織問題，從而提出事實(shí)真相，揭示問題實(shí)質(zhì)的采訪行為。調(diào)查性采訪的要求有：
1.充分準(zhǔn)備與隨機(jī)應(yīng)變：為保證調(diào)查采訪的成功，記者要盡可能多地掌握有關(guān)的事實(shí)材料，當(dāng)遇到突發(fā)事件時(shí)需要記者隨機(jī)應(yīng)變的能力。
2.感性印象與理性思考：強(qiáng)烈的現(xiàn)場(chǎng)感使電視調(diào)查采訪給觀眾以強(qiáng)烈的感性印象，而目的是引發(fā)觀眾理性思考。
3.輿論導(dǎo)向與客觀公正：引導(dǎo)人們正確理解生活、認(rèn)識(shí)生活，讓觀眾心服口服，實(shí)現(xiàn)正確的導(dǎo)向作用，展示調(diào)查采訪過程必須客觀、公正。
4.交流式采訪與思想交鋒：以和平的態(tài)度，用切中要害的問題，有針對(duì)性、日的性的問題來獲取真相。
5.明察與暗訪：批評(píng)性調(diào)查采訪通常是明察，當(dāng)以記者身份不可能得到真實(shí)情況時(shí)，可采用暗訪。
6.心理較量技巧：抓住矛盾緊追不舍；避長揚(yáng)短抓弱點(diǎn)；有意設(shè)套引出真相；有意停頓增加壓力；事物取證，追問真相。
（五）人物專訪
人物專訪是一種以交談和問答的方式同采訪對(duì)象進(jìn)行交流，人物選擇帶有定向性、傳播意圖十分明確的專門訪問。人物專訪也是一種吸引人的報(bào)道方式，體現(xiàn)著較深層次的信息交流，需要高超的采訪技巧。世界上許多著名記者都將專訪作為特別難得的機(jī)會(huì)和主攻方向而加以重視。
電視人物專訪由于引入屏幕，不但能夠傳達(dá)信息而且能夠傳達(dá)印象，并在表現(xiàn)形式上更為靈活多樣。記者采訪成功主要取決于三個(gè)條件：一是同采訪對(duì)象的關(guān)系；二是記者提問的水平；三是訪問對(duì)象愿意向記者透露些什么內(nèi)容。專訪的具體步驟有：
1.在人物專訪中，采訪的雙方對(duì)采訪目的越明確，雙方就會(huì)按著這一目的和思路進(jìn)行談話，采訪就越容易成功。
2.正式采訪前，通常要閱讀所有能找到的涉及采訪對(duì)象的背景材料，獲取有價(jià)值的信息，思考應(yīng)該問的問題。
3.請(qǐng)求采訪約見，同意采訪。
4.著于準(zhǔn)備，擬定初步的采訪計(jì)劃。
5.會(huì)見采訪對(duì)象及打開局面，采訪前的簡短談話至關(guān)重要。應(yīng)盡可能富有人情味，給被采訪者以信任感。
6.開始正式采訪，駕馭采訪對(duì)象的能力和把握提問進(jìn)程非常重要，采訪不是被動(dòng)的、消極的、模仿的，而是主動(dòng)的、積極的、創(chuàng)造的。應(yīng)做到理智地提問，聚精會(huì)神地聽，細(xì)致入微地看。
7.建立和睦的關(guān)系利于采訪的順利進(jìn)行，應(yīng)知道怎樣換擋、加速或減速，或提出更富挑戰(zhàn)性和趣味性的問題。
8.適時(shí)提出尖銳的問題，這樣做可以間接地把問題引向敏感方向。
9.充當(dāng)對(duì)手，展開討論；拋磚引玉，喚起回憶；探索詢問，留有余地；恰如其分地肯定，鼓勵(lì)對(duì)方講下去；提出疑問，“激怒”對(duì)方全盤托出；寬窄結(jié)合，靈活多變。
10.結(jié)束采訪，采訪必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)結(jié)束。一般來說，兩個(gè)小時(shí)是高限度。如果要延長，最好重新約定時(shí)間，這樣雙方都可以重新考慮問題。成功的人物專訪標(biāo)準(zhǔn)是：給觀眾留下深刻的感覺和印象、左右提問、掌握采訪進(jìn)程、駕馭被采訪者、達(dá)到理智水平。人物專訪的創(chuàng)造性體現(xiàn)的是：主動(dòng)、積極、發(fā)揮；思路準(zhǔn)確、技巧純熟；進(jìn)行多維性思維；為觀眾擔(dān)任“向?qū)А薄?/div>
央視《人物》欄目，從節(jié)目的文稿、畫面、節(jié)目風(fēng)格的定位上來看，它的收視群體是受過高等教育，有一定文化涵養(yǎng)，追求藝術(shù)感的觀眾，它所關(guān)注的是精英人物。從節(jié)目編排的采訪上來說，首先，在介紹人物時(shí)主要采取的是講述人物的重要事跡以及成長之路，不拘泥于時(shí)間和空間的限制的方法。通過大量的采訪，即采訪人物本人以及與人物有關(guān)的同事同行，人物的朋友也受邀訪談，大多都是在本行業(yè)里有較大成就的人物，多層次地展開人物紀(jì)錄。其次，在采訪的過程中，被訪者對(duì)著鏡頭侃侃而談，并沒有見到訪問者，這是此欄目的特色，體現(xiàn)了一定程度上的人文關(guān)懷。通過人物的自我講述，不僅是在單獨(dú)的采訪中還是在對(duì)其事跡的采訪中，抑或是挖掘事跡背后的故事上，紀(jì)錄片的真實(shí)性被體現(xiàn)出來。再次，一些紀(jì)錄片注重反映重要的歷史事件，述說時(shí)代風(fēng)云變幻中重大歷史事件的發(fā)展脈絡(luò)與線索，以及身處其中的歷史人物的命運(yùn)沉浮?！冻税倌辍贰讹L(fēng)追司馬》《下西洋》《激變玄武門》《案藏玄機(jī)》等都屬于這類紀(jì)錄片。這些紀(jì)錄片基本采用情景再現(xiàn)手法進(jìn)行歷史場(chǎng)景和人物的還原與再現(xiàn)，并輔以專家面對(duì)鏡頭的訪談段落，對(duì)歷史事件的原委和發(fā)展線索一一加以梳理和呈現(xiàn)。專家的訪談內(nèi)容對(duì)于還原和解釋歷史真相具有一定的作用，他們對(duì)于歷史事件、人物關(guān)系及行為動(dòng)因進(jìn)行解讀與評(píng)價(jià)，引領(lǐng)人們深入歷史情境之中進(jìn)行了解、審視和思考。
央視財(cái)經(jīng)頻道歷時(shí)3年精心創(chuàng)作的10集紀(jì)錄片《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代》，該片的10個(gè)攝制組前往了14個(gè)國家，采訪了200位與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展、研究相關(guān)的各界權(quán)威人士，拍攝了數(shù)十家大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)和公司，累積了近3萬分鐘高清素材。幾乎囊括了與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展歷程密切關(guān)聯(lián)的所有重量級(jí)人物與機(jī)構(gòu)組織，包括對(duì)7位年近九旬的“互聯(lián)網(wǎng)之父”的搶救性采訪。為了采訪世界頭號(hào)黑客，攝制組還不惜付出1小時(shí)7500美元的高昂采訪費(fèi)用。創(chuàng)作完成了世界上第一部，也是被譽(yù)為“迄今為止全球最好的一部反映互聯(lián)網(wǎng)歷史、現(xiàn)實(shí)與未來的紀(jì)錄片《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代》”。
訪談素材由于具有“現(xiàn)身說法”的效應(yīng)，因此往往給人更加真實(shí)可信的感覺?！栋倌昃藿场埓笄А分?，便通過張大千的兒子張保羅、張泉、四川美術(shù)學(xué)院林木教授、臺(tái)灣張大千研究學(xué)者傅中、著名畫家白雪石、張大千弟子張正雍、晏濟(jì)元兒子晏秉常等，口述回顧了張大千的成長之路。訪談素材既是實(shí)時(shí)素材，同時(shí)又能較大跨度地呈現(xiàn)歷史，具有較強(qiáng)的說服力。
在紀(jì)錄片采訪中要注意保持客觀記錄的狀態(tài)。紀(jì)錄片拍攝更注重隨機(jī)結(jié)構(gòu)。在采訪過程中，紀(jì)錄片的編導(dǎo)必須具備充分的編輯意識(shí)。在情節(jié)發(fā)展過程中，在采訪過程中，編導(dǎo)要按照生活自身的邏輯戲劇化地處理情節(jié)，隨時(shí)結(jié)構(gòu)故事。紀(jì)錄片采訪對(duì)編導(dǎo)的要求非常高，一位優(yōu)秀的編導(dǎo)必須不斷學(xué)習(xí)，不斷探求，才能采訪到位，為制作一部好的紀(jì)錄片奠定基礎(chǔ)。
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